El 16 de octubre de cada año, se celebra el Día Mundial de la Alimentación, proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las
Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Su finalidad es concientizar
a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la
solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.
Por: Edwin Cruz.
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